Il 2017 sarà sicuramente un anno fondamentale per i settori del vino e del beverage. Per la prima volta, infatti, i due settore avranno un’unica grande vetrina internazionale dedicata all'esposizione di macchinari, attrezzature, prodotti e soluzioni per la produzione, l'imbottigliamento e il confezionamento. Dall'11 al 15 settembre 2017 a Monaco di Baviera si terrà la 27esima edizione di Simei, in concomitanza con Drinktec, fiera leader del liquidfood e beverage.
Con 50 anni di storia alle spalle, Simei è stata la prima fiera internazionale dedicata alle macchine e ai prodotti per l’enologia. Ideata e organizzata da Unione Italiana Vini, la manifestazione rimane ancora oggi la più importante vetrina mondiale per conoscere le ultime novità dell’innovazione tecnologica in cantina. Per l’edizione 2017 della fiera, nella quale verrà inaugurata la partnership con Drinktec, Simei realizzerà un polo esclusivo e specializzato del settore enologico esteso su oltre 20mila metri quadrati. Nel 2019 questa grande unione porterà in Italia Simei e Drinktec.
L’importanza di questo evento è testimoniata dalle parole di Paolo Castelletti, Segretario Generale di Unione Italiana Vini (UIV), durante la presentazione della 27esima edizione di Simei: “I settori del vino e del beverage mondiale avranno da quest’anno per la prima volta un’unica grande vetrina internazionale dedicata all’esposizione di macchinari, attrezzature, prodotti e soluzioni per la produzione, l’imbottigliamento e il confezionamento. Gli eventi fieristici leader internazionali di settore, per l’enologia SIMEI – e per l’industria del beverage e del liquidfood – drinktec - lavoreranno in sinergia grazie ad un accordo di partnership strategica ad ampio respiro che nel 2019 riporterà in Italia SIMEI insieme a drinktec, dopo questa esperienza a Monaco. E così gli operatori e gli imprenditori del vino e del beverage avranno la possibilità di incontrare e conoscere le ultime frontiere dell’innovazione, in un comparto industriale estremamente dinamico e competitivo. Questo accordo tra Unione Italiana Vini e Fiera di Monaco è un progetto concreto di internazionalizzazione e nasce dall’esigenza di offrire vantaggi reciproci agli espositori e ai visitatori delle due rispettive realtà, SIMEI e drinktec, creando una proposta di sicuro interesse. Gli operatori abituali di SIMEI avranno a disposizione un nuovo polo d’attrazione per esplorare mercati diversi e altri settori del beverage, raggiungendo visitatori e buyers trasversali; il pubblico e gli operatori di drinktec potranno conoscere da vicino i nostri operatori che, da sempre, si sono distinti come nessun altro nell'ambito delle tecnologie dedicate alla filiera vitivinicola, settore dove l’Italia è il primo produttore mondiale”.
Anche Petra Westphal, Exhibition Group Director di Messe München, ha detto la sua sull’argomento, confermando l’importanza di questa partnership: “Con la cooperazione tra SIMEI e drinktec il mondo del beverage ha a disposizione una grande piattaforma internazionale estesa, grazie alla competenza di SIMEI, anche al settore delle tecnologie per la produzione enologica, che garantirà a partecipanti, espositori e visitatori, un’occasione unica di conoscenza, approfondimento e scambio su tutti i settori del comparto. Desideriamo ringraziare UIV per la fiducia, il lavoro e l’entusiasmo riposti in questo progetto comune che inizia nel 2017 a Monaco e nella partnership con Messe München”.
Daniele Toni