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La più grande fiera annuale di cibo e bevande del mondo in MO



Second Gulfood Global Industry Outlook Report 2018, l'acquisto di Internet sta cambiando la consegna dei prodotti non solo per i formati di archiviazione e consegna a domicilio, ma anche in termini di accesso ai marchi locali e ordine breve fornitura". La vendita al dettaglio e l'e-commerce su Internet sono i canali di vendita in più rapida crescita nel settore alimentare globale, secondo il rapporto. 

 

Il mondo del cibo nei Paesi del Golfo

 

Celebrando i sapori e gli ingredienti del mondo in un punto centrale tra Oriente e Occidente, Gulfood offre un'opportunità unica per sperimentare la vera diversità culinaria. Accoglienti maestri chef e produttori di alimenti di fama mondiale provenienti da tutti gli angoli del globo, dimostrazioni di cucina dal vivo e campionature di cibi freschi che nessuna ricerca desktop potrebbe sperare di emulare. Oltre a navigare in sale dedicate suddivise in otto dei maggiori mercati di scambio di materie prime in F & B, i visitatori possono anche visitare 120 padiglioni nazionali che offrono tariffe globali da paesi lontani come Malta, Finlandia e Slovacchia.

 

La regione MENA sta assistendo al più grande aumento ed è destinata a crescere a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 39%) fino al 2021. La consegna a domicilio e takeway è il canale di ristorazione più veloce in Nord America, America Latina, MENA e Sub- Africa sahariana, in crescita più veloce nell'Africa sub-sahariana, con un CAGR dell'8,9%. La crescita annuale per i prossimi tre anni nella regione MENA è prevista al 5,1 per cento.

 

E Gulfood, che va dal 18 al 22 febbraio 2019 al DWTC, offre agli attori critici della filiera alimentare, a livello regionale e globale, un'occasione su misura per evidenziare come stanno adottando la tecnologia per servire il volto mutevole del settore.

 

Gulfood sviluppa i piani di acquisto in linea con le tendenze emergenti dei consumatori più in voga, come dimostrato dagli esperti in vendita al dettaglio e servizi alimentari internazionali. Con un aumento delle vendite mondiali di alimenti freschi del 13% entro il 2020, pari a 280,5 milioni di tonnellate di volume, le opportunità in questo settore in rapida evoluzione sono mature in tutto il mondo. Partecipa a Gulfood per sfruttare le tendenze geografiche e settoriali del mercato che aiuteranno le tue decisioni di sourcing a breve e lungo termine.

 

Mentre la community globale di F & B si prepara a questa importante opportunità per ottenere i prodotti più recenti e migliori al miglior prezzo, Gulfood promette un'ondata di nuovi servizi e innovazioni per riflettere i cambiamenti nella domanda dei consumatori. L'evento, completamente prenotato, accoglierà ancora una volta più di 5.000 espositori  - e120 padiglioni di paesi - mostrando prodotti in 8 settori del mercato primario.

 

"Gli Emirati Arabi Uniti, sotto l'approccio visionario dei suoi leader, sono in prima linea nell'innovazione tra aziende e società e Gulfood si allinea perfettamente con questo. Con l'innovazione di prodotto che punta a benefici per la salute in crescita mentre i produttori cercano di catturare Millennials attenti alla salute, Doux, il leader francese di carne e pollame, è uno di questi espositori che ha abbracciato la ricerca e lo sviluppo nell'alimentazione animale per soddisfare la domanda dei consumatori.

 

 

11 dicembre 2018
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